थाइरोइड तेजी से कंट्रोल करने के लिए पुरे दिन यह खाएं | Thyroid Diet Chart | Most Effective Diet for Thyroid

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जब हमारे शरीर में थायरॉइड हॉर्मोन्स की कमी हो जाती है तब थायरॉइड की ग्रंथि की कार्य क्षमता थोड़ी कमजोर पड़ जाती है। तब यह स्थिति हाइपोथायरॉइडिज्म को जन्म देती है और इस स्थिति में हमारे शरीर का वजन और मोटापा तेजी से बढ़ने लगता है। इसलिए ऐसी स्थिति में घरेलू नुस्खों के साथ डाइट पर भी ध्यान देना बहुत आवश्यक होता है क्योंकि बहुत से ऐसी चीजें होती है जिनको खाने से थायरॉइड की प्रोब्लम और ज्यादा बढ़ सकती है।

इसलिए आज मैं आपको बताऊंगा। कौन सी ऐसी चीजें हैं जिनका सेवन करने से आपका वजन भी घटेगा और आप समय के साथ साथ थायरॉइड की प्रॉब्लम को पूरी तरह खत्म भी कर पाएंगे। तो दोस्तों सबसे पहले बात करते हैं उन चीजों की जिन्हें आप थाइरॉइड में खा सकते हैं और साथ ही इनकी मदद से आपका थायरॉइड लेवल बहुत तेजी से इम्प्रूव होगा। अच्छे परिणाम पाने के लिए थायरॉइड में लिए जाने वाले भोजन में 30%, सलाद 30% उबला हुआ खाना और 40% मुख्य भोजन। इस अनुपात में अगर खाना खाया जाए तो थायराइड को आसानी से कंट्रोल में रखा जा सकता है।

थाइरोइड कंट्रोल करने के लिए खाएं

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सलाद

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सलाद के लिए प्याज, खीरा, गाजर और स्प्राउट का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। प्याज हमारे खून को साफ करता है। साथ ही गाजर में जिंक और विटामिन ए पाया जाता है जो कि थायरोइड के लिए बहुत अच्छा होता है। इसलिए गाजर का सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा स्प्राउट यानि के अंकुरित आहार के लिए आप चने और दालों का इस्तमाल कर सकते हैं। सलाद में अंकुरित आहार खाने से यह हमें ताकत प्रदान करता है जिससे दिनभर में हमें कम थकान महसूस होती है। लेकिन स्प्राउट्स को कच्चा न खाएं। खाने से पहले उन्हें गरम पानी में पाँच मिनट के लिए बॉइल कर लें। इसके अलावा आप आलू का इस्तमाल कर सकते हैं। आलू को अगर उबाल लिया जाए तो यह मोटापा नहीं करता है और इसमें पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है जिससे हमारे शरीर का मेटाबॉलिजम अच्छा होता है। इसके अलावा शकरकंद यानि कि स्वीट पोटैटो और ग्वार फली को भी उबालकर खाया जा सकता है। दिन के मुख्य भोजन में ज्यादा से ज्यादा फलीदार सब्जियों का इस्तमाल करें।

ब्राउन राइस और दालों

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पहली वाली सब्जियों में जिंक और आयरन की मात्रा ज्यादा होती है और इसमें प्रोटीन के साथ साथ सेलेनियम भी अधिक होता है जो कि थायराइड के लिए एक बहुत ही जरुरी पोषक तत्व है। इसके अलावा मेन मील में ब्राउन राइस और दालों का भी इस्तमाल कर सकते हैं। इससे भी हमारे शरीर को अधिक मात्रा में प्रोटीन मिलता है और हमारी चर्बी भी नहीं बढ़ती है जिससे हमारा शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है। इसके अलावा थायराइड में विटामिन बी का भी इनटेक होना बहुत जरुरी होता है, जिसके लिए दही और दूध का इस्तमाल अधिक किया जाना चाहिए। एक कप या एक कटोरी दही में एक माइक्रोग्राम आयोडीन होता है जो कि थायरॉइड की बीमारी में रोजाना आयोडीन की जरुरत को काफी अच्छे से पूरा कर सकता है। साथ ही दूध और दही दोनों में ही सेलेनियम, प्रोटीन और विटामिन बी पाया जाता है जो हमारे शरीर में थायरोक्सिन हॉर्मोन्स की वृद्धि करता है। इसलिए रोजाना दिन में 1 से 2 कप दही का सेवन जरुर करें।

मछली और अंडे

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अगर आप नॉनवेज खा सकते हैं तो थायरॉइड में Fish यानि की मछली का सेवन सबसे ज्यादा असरदार होता है और डॉक्टर भी इसकी सलाह देते हैं क्योंकि फिश में ओमेगा थ्री फैटी एसिड और सेलेनियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो कि थायरॉइड के लिए सबसे जरुरी पोषक तत्व होता है। इसके अलावा अंडे का भी सेवन किया जा सकता है।

अंडे में विटामिन बी और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है जो कि हमारे शरीर में हॉर्मोन्स के बैलेंस को बनाये रखने में मदद करती है। इसलिए डिनर या लंच में फिश और अंडा जरुर खाना चाहिए। इसके अलावा थायराइड में ड्रायफ्रूट का सेवन भी अधिक करना चाहिए। ड्रायफ्रूट में वॉलनट यानि के अखरोट का इस्तमाल सबसे अच्छा होता है। अखरोट हमारे दिमाग की सेहत को अच्छा बनाए रखता है जिसकी वजह से टेंशन और स्ट्रेस का लेवल भी कम होता है और इस कारण हमारे थायरॉयड की ग्रंथि अच्छी तरह काम कर पाती है। हाइपोथायरॉइडिज्म में फलों का सेवन भी अधिक करना चाहिए।

फल

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सेव पाइनेपल, अनार और खरबूज का रोजाना सेवन करना बहुत फायदेमंद सिद्ध होता है। खरबूज के अंदर अधिक मात्रा में पोटेशियम होता है जो कि हमारे मेटाबोलिज्म में तेजी से इम्प्रूवमेंट लाता है। इसके अलावा अनार के अंदर विटामिन ए, बी और सी पाया जाता है। साथ ही इसके एंटी ऑक्सीडेंट प्रोपर्टीज थायरॉइड में बहुत ज्यादा लाभकारी होती है। इसलिए रोजाना सुबह या शाम अनार और खरबूज का सेवन जरुर करें। इसके अलावा जूस पीना भी थायरॉइड में बहुत फायदेमंद होता है और एक अंगूर, पाइनएप्पल और गाजर का जूस जिन लोगो को भी थायरॉइड है उन्हें दिन में कम से कम दो बार जरुर लेना चाहिए। इससे हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है और साथ ही हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी को भी दूर करता है। हाइपो थायरॉयड होने पर हमारे शरीर का वजन बढ़ने लगता है, इसलिए हमें हमारी बॉडी को डीटॉक्स करते रहना बहुत जरुरी है।

जूस और ग्रीन टी

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इसके लिए अदरक, व्हीट, ग्रास जूस और ग्रीन टी। यह तीनों ही बहुत ज्यादा इफेक्टिव होते हैं। अदरक के अंदर मैग्नीशियम, जिंक और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जिससे हमारा थायरॉइड लेवल कंट्रोल में रहता है और साथ ही अगर गले में किसी तरह की सूजन हो गई हो तो उसके लिए भी अदरक बहुत लाभकारी होता है। इसलिए रोजाना अदरक को उबालकर उसका पानी पीना चाहिए और साथ ही खाने में भी अदरक का इस्तमाल जरुर करना चाहिए। इसके अलावा व्हीटग्रास ज्यूस हमारे शरीर में मौजूद विषैले पदार्थों को बाहर निकालकर बॉडी में Himoglobin की मात्रा को बढ़ाता है जो कि हमारे वजन को बढ़ने से रोकता है। ग्रीन टी में पायी जाने वाली एंटी ऑक्सीडेंट प्रोपर्टीज हमें दिनभर एनर्जी प्रदान करने के साथ साथ हमारे शरीर में जमी हुई चर्बी को भी खत्म करती है। इसलिए रोजाना चाय या कॉफी की जगह 2 से 3 कप ग्रीन टी पियें और हफ्ते में कम से कम तीन बार खाली पेट व्हीटग्रास जूस का सेवन करें।

इन सारी चीजों के साथ थायरोइड में हमारे शरीर को साबुत अनाज की भी जरुरत होती है। साबुत अनाज के लिए ओट्स का इस्तमाल सबसे बेहतर होता है। ओट मील के अंदर फाइबर, विटामिन्स और सेलेनियम पाया जाता है। इसके इस्तमाल से शरीर में चर्बी जमा नहीं होती है और साथ ही हमारा थायरॉयड लेवल भी कंट्रोल रहता है। थाइरोइड में नारियल के तेल का सेवन भी बहुत लाभकारी होता है। नारियल का तेल मोटापा नहीं करता और इससे हमारा मेटाबोलिज्म भी इम्प्रूव होता है। इसलिए डॉक्टर भी नारियल के तेल का सेवन करने की सलाह देते हैं। नारियल के तेल का इस्तमाल खाना पकाने में या खाने के साथ मिलाकर भी किया जा सकता है। तो दोस्तों इस तरह से इन सारी चीजों को मिलाकर सुबह से लेकर शाम तक के लिए आप एक इफेक्टिव डाइट प्लान बना सकते हैं जो कि थायरॉइड लेवल को इम्प्रूव करने के साथ साथ वजन घटाने में भी आपकी मदद करेगा।

इसके अलावा दिनभर में ज्यादा से ज्यादा पानी पियें क्योंकि पानी पीते रहने से शरीर में जमा टॉक्सिंस बाहर निकलते रहते हैं और भूख कम लगने के साथ साथ वज़न कम करने में भी यह हमें फायदा पहुंचाता है। इसके साथ ही कोशिश करें कि रोजाना एक समय एक्सरसाइज के लिए अलग से जरुर निकालें। ऐसा करने से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और मेटाबोलिज्म भी स्ट्रोंग होता है जिससे दिनभर में खाई गई दवाइयां और पोषक तत्व हमारे शरीर में पूरी तरह अवशोषित हो पाते हैं। एक्सरसाइज करने से किसी भी बीमारी को ठीक करने में कम समय लगता है, इसलिए रोजाना सुबह एक्सरसाइज जरुर करें। जिन लोगों को भी थायरॉयड होता है उन्हें दिमागी रूप से भी स्वस्थ रहने की बहुत जरुरत होती है। इसलिए ऐसी स्थितियों से दूर रहें जिनसे आपके दिमाग पर स्ट्रेस आता हो क्योंकि टेंशन और स्ट्रेस लेने से थाइरोइड की प्रॉब्लम और अधिक बढ़ जाती है और सारी ली गयी दवाई और नुस्खे बे असर हो सकते हैं। इसलिए कम से कम स्ट्रेस लेकर ज्यादा से ज्यादा खुश रहने की कोशिश करें।

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